Dieta para evitar la Resistencia a La Insulina en diabéticos

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Este tipo de dieta se basa en limitar los alimentos con índice glucémico alto y controlar la insulina al equilibrar la ingestión de proteínas y carbohidratos.

Según los autores de esta dieta de resistencia a la insulina, se presenta en el 75% de las personas con sobrepeso. Es mas, creen que esto es precisamente lo que los hace subir de peso.

Cómo Funciona la Dieta para evitar la Resistencia a La Insulina?

La resistencia a la insulina, una enfermedad en la que el cuerpo no responde de manera apropiada a un aumento en los niveles de insulina después de un alimento, con frecuencia se asocia a un estado diabetico.

Iniciar la Dieta de Resistencia a La Insulina, sin duda generara cambios en el estilo de vida, sobre todo para poder prevenir una pre diabetes o diabetes.

La dieta esta basada en el concepto del indice glucemico, una descripción numérica que indica cuan rápido se libera insulina después de la ingestión de alimentos que contienen carbohidratos.

Los alimentos con IG alto son los que mas rápidamente elevan los niveles de azúcar, con posteriores incremento de insulina.

Ademas de limitar los alimentos con IG alto, la dieta de resistencia a la insulina, sugiere que los alimentos con una relación alta de proteínas y carbohidratos tienen un indice glucemico mas bajo. Esto es dirigido particularmente a quienes padecen de diabetes tipo 2 y/o síndrome metabólico.

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En Que Consiste La Dieta De Resistencia A la Insulina

Existe una controversia que rodea al indice glucemico, y por lo tanto, prefiere enfocarse en la relación entre proteínas y carbohidratos.

Una parte integral de este programa es el «Método de Comer y Equilirbar» que sugiere comer una proteina cada vez que ingiere un alimento.

Al mismo tiempo, balancear una porción alta en carbohidratos con una porción alta en proteínas. Para satisfacer el hambre, se puede comer mas proteínas, pero no mas carbohidratos.

Ademas de la relación equilibrada de proteínas y carbohidratos, esta dieta de resistencia a la insulina, alienta el consumo de alimentos de IG bajo y limita los que tienen IG alto.

En esta dieta se permite el consumo de alcohol con moderación, y el plan también incluye ideas para elegir en los restaurantes. Se sugieren tres alimentos «equilibrados» por día, con consumo limitado de líquidos.

¿Se Considera Saludable Este Tipo De Dieta de Resistencia a la Insulina?

El concepto de Dieta de Resistencia a La Insulina es muy importante porque las personas con este padecimiento tienen mayor riesgo de sufrir diabetes. Las personas con síndrome metabólico pueden también ser mas resistentes a la insulina.

Se sabe que ingerir alimentos con IG bajo es benéfico para algunas personas con prediabetes o diabetes, porque las ayuda a bajar sus niveles de azúcar.

Pero, es cuestionable si una dieta de IG bajo es efectiva para adelgazar. Los autores de esta dieta, suponen que la mayoría de personas están excedidas de peso por que son resistentes a la insulina, lo cual puede o no ser cierto.

Aunque el tratamiento primario para el síndrome metabólico es perder peso y aumentar el ejercicio, ingerir una dieta con IG bajo tal vez solo mejore el síndrome metabólico si el individuo tiene resistencia a la insulina.

ES BUENO SABER: Si sigue esta dieta de resistencia a la insulina, considere que la clave es reducir el tamaño de las porciones y aumentar el ejercicio físico.

Modelo De Dieta De Resistencia a La Insulina

Desayuno

  • Dos wafles congelados con media taza de requeson semidescremado y una taza de frambuesas.

Comida

  • Una taza de pasta primavera, media taza de verduras al vapor y 85grs de salchicha italiana.
  • Una taza de ensalada verde con aderezo sin o poca grasa.
  • Una rebanada de pan con ajo y hierbas.

Cena

  • 170grs de asado London, con media taza de brochetas de verduras y 240ml de salsa de setas.
  • 55grs de pastel de chocolate. con crema agria sin grasa.

Refrigerio

  • Media taza de helado sin grasa.

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